История безалкогольного вина

Безалкогольное вино было создано более ста лет назад. Разработал технологию безалкогольного вина в своем винном погребе далекий от виноделия человек. Доктор Карл Юнг-младший  в 1907 году придумал и запатентовал собственный способ ликвидации градусов из вина, но в те времена это не принесло доктору славы, а просто возможность угощать вином своих пациентов, для которых алкоголь был читать далее…