Безалкогольное белое молдавское вино

В Молдавии опытное производство безалкогольных вин началось еще в 80-х годах прошлого века. Именно тогда была смонтирована первая шведская вакуумно-выпарная установка «Alfa-Laval» для дезалкоголизации вин. Сейчас, конечно, молдавские виноделы – профессионалы, используют другое, самое современное, оборудование. Именно оно позволяет из обычного белого вина, путем холодного удаления этилового спирта при низкой температуре и глубоком вакууме, производить напиток, отвечающий европейским стандартам качества 21 века. Безалкогольное белое молдавское вино сохраняет все вкусовые качества и компоненты обычного вина: антиоксиданты-флавоноиды, полезные минералы, органические кислоты и так далее.

Безалкогольное белое молдавское вино

Молдавские безалкогольные белые вина обладают свежим ароматом и приятным мягким вкусом. Кроме этого, они не наносят вреда организму человека – приводят в норму давление, нормализуют работу ЖКТ, нервной системы, печени и почек. Большим преимуществом этого напитка является – полное отсутствие опьянения вкупе с пользой, усиливающейся по мере наполнения очередного бокала, делают его незаменимым даже для поборников здорового образа жизни.

Безалкогольное белое молдавское вино рекомендуется подавать к закускам, зеленым салатам, сырам, рыбным и мясным блюдам. Они также прекрасно подойдут к легким десертам и фруктовым салатам. Температура подачи этих напитков рекомендована в пределах 6-8 градусов, то есть они должны быть достаточно охлажденными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *